如何用脱水蔬菜胡萝卜粉自作胡萝卜面条

  现在很多宝妈都非常喜欢自己给宝宝做各种各样的营养辅食 。什么小面包 、小饼干应有尽有 ，那有没有做过营养又将康的面条呢 ？

胡萝卜粉含有胡萝卜地所有营养物质 ，胡萝卜含有大量胡萝卜素 ，进入机体后有50%变成维生素A ，维生素A有补肝明目的 ，同时可以有助于增强机体的免疫力 ，减少孩子生病 。建议儿童每天都要吃一些含内部是橙黄色的食物（如红薯 、南瓜和胡萝卜等） 。也可以做彩色面条（注意不要用胡萝卜汁 ，胡萝卜汁的营养成分没有胡萝卜粉多）

500克面粉+一只鸡蛋+10克盐+200克温水+100g的胡萝卜粉 ，这是比例 。和出来的面比较干 ，压过之后就不觉得干了 。如果您没有秤 ，可以边和面边慢慢加水 ，只要注意面不要太软即可 ，但盐和鸡蛋不可少的 ，因为它们可能增强面条的韧性 ，也就是筋道的口感 。
面片先用一档压三至四遍，再换四档压三遍 ，反复压时 ，别忘了将两面扑上干粉 ，可用纱布裹着面粉操作 ，非常均匀 ，这个法子来自一位同事的灵感 ，真是奇思妙想啊 ！

做好的面条担在筷子上晾一晾 ，我用两张椅子背靠背 ，担上壮观的面条 ，挺有创意吧 ！
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冷冻过的面条不用担心会粘连 ，水开后下锅 ，用筷子迅速划散即可
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新买的面条机上面会有机油 ，可用半干的布沾牙膏擦一擦 ，再用一个面片反复压每个轨道 ，将里面的机油带干净 ，最后扔掉面片
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如果是做细面条 ，则先用一档 ，再调换成三档 ，因为用四档压出来的细条太薄

好吃又营养的胡萝卜面条就那么做好了

然后把水烧开 ，下面 。

做卤子（西红柿炒鸡蛋的卤子 ，西红柿含有大量胡萝卜素和红素）

把卤子上胡萝卜面上一浇 ，好吃又将康 。