番茄粉有那些营养山东脱水蔬菜番茄粉批发
番茄粉就是西红柿加工出来的粉末 ,番茄粉含有西红柿的全部营养物质 ,而且无论是味道还是颜色都是一模一样 ,番茄粉不同于其他的粉 ,番茄粉不仅做各种食品添加剂 ,番茄粉还能做腌料 ,腌制各种蔬菜扥等 。而且番茄粉还能炖汤 ,做各种美食 ,做番茄酱 ,做西餐原料番茄粉的用途十分的多 ,那么番茄粉都有那些营养呢 ?
番茄粉中含有大量的胡萝卜素番茄素还有多种矿物质元素 。现在科学家已证明番茄粉中具有独特的抗氧化能力 ,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基 ;预防心血管疾病的发生 ;阻止前列腺的变进程 ,并有效地减少胰腺 、直肠 、喉 、口腔 、乳腺等症的发病危险 。 下面介绍番茄火锅面做法
1把番茄粉和小麦面粉以3 :7的比例混合 。这样做的原因是番茄粉是散的 ,一拉就断了 。而面粉筋道 ,有弹性 ,可以拉伸 ,所以要加入面粉 。3:把混合好的番茄粉以5 :1的比例加入水 ,用和面机和面 。 2 :放入面条机制成面条 。 3 :悬挂晾干 。 4 :晾干后切成30cm的面条
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