脱水蔬菜红薯全粉可以做什么红薯全粉怎么吃
红薯全粉也就是大家俗称的“红薯面”
。在70年代的时候北方的主食就是红薯面
。红薯面掺玉米面掺小麦面做馒头
,做饼
,也是一种享受
。现在60年的人不看红薯面70年代的人不吃红薯面但是80年的和90年代的人却把红薯全粉做成各种美食使用
,不仅好吃美味
,还能养生
。美容养颜提高免疫力
。
下面我们说一下脱水蔬菜红薯全粉的用途
1
、红薯全粉的用途十分的多
,就像红薯薯片
,红薯薯条都是用红薯全粉做成的
。红薯全粉首先就是做主要看原料做各种红薯美食
。
2
、红薯全粉做馅料
,大家可以吃过各种馅的月饼,当然月饼也有紫薯馅的或者红薯馅的
。而且十分好吃健康
,紫薯全粉中加少量的水就做成的馅料比市场上卖的要好
,而且营养健康
,保鲜时间长
。
3
、做食品添加剂
,现在食品添加剂种植类非常多
,有风味剂有着色剂还有防腐剂等等
。而红薯全粉主要做黄色着色剂和红薯风味剂
,像红薯味道的雪糕
,红薯饼干都是红薯粉做食品添加剂
。
、
4
、宠物饲料
,食品级的宠物饲料
,现在很多人孤独大多选择买一只宠物
,有的把宠物当做自己的孩子有的把宠物当做自己的朋友
。还有的人自发成立了宠物保护协会
,为了让宠物更好的陪伴自己很多人购买食品级饲料
,而红薯全粉中含有大量的营养就是做食品级饲料的主要原料
。
5
、红薯全粉酿酒,红薯全粉的主要原料就是甘薯
,而红薯全粉和粮食一样可以直接酿酒
,而且酿出来的酒有保健
。
下面推荐红薯全粉做法红薯饼干
红薯饼干低糖适合老人使用
。
过筛好的红薯全粉
。过筛后的红薯全粉口感会更好
。低筋面粉过筛
。掺和在一起
,加入黄油切成块室温软化
。由于现在家里室温也非常低
。有的家里只有几度
,这种温度软化黄油是无法成功的
。所以最好借助微波炉或电热毯
,或家里的空调
。我觉得微波炉最为省事
,但前提是你别把黄油化掉了
,五秒钟看一下
,用解冻功能
。然后加入糖粉先用打蛋器打发
。放入一个蛋黄(蛋白可以用来做蛋白脆饼
,贴子下方有做法)
。打发好的样子
。再加入过筛后的红薯泥搅拌均
。搅拌好后
,会非常顺滑
。倒入过筛好的面粉
。和成面团
,别象做面包似的
,那样容易出筋
。向下按压即可成团
。放入保鲜袋中
,用擀面棍压成0.4厘米的薄片压好后
,用尺子整形成长方形
,然后放冰箱冷藏30分钟
,这样给面片一个松驰的时间
。所有饼干平放在烤盘上
,四周留下一些距离
。上烤箱烤就可以了
。
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